120 Semillas de los 12 Chiles mas Sabrosos de America Latina - Colección Mexicana

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120 SEMILLAS DE LOS 12 PIMIENTOS DE CHILE MÁS SABROSOS DE AMÉRICA LATINA - COLECCIÓN MEXICANA

 

En esta Colección, he recogido los 12 tipos más sabrosos de chiles de América Latina, especialmente de México, ya que conocemos la tierra natal de la comida picante. Recibirá 10 semillas por tipo para un total de 120 Semillas divididas en cómodas bolsas de plástico desprendibles con etiquetas de acuerdo con la ley.

 

Ninguna de estas Semillas son OGM.

 

Son semillas que produje personalmente con mi pequeña empresa individual "Semi Strani di Carlo Martini", que produce semillas con la "Autorización regional de Toscana 6170", por lo tanto, las semillas están sujetas a controles genéticos para garantizar la pureza de lo que compra, sin arriesgarse. sin estafar la calidad de las semillas y las plantas que estas semillas realmente te darán. Las semillas se produjeron durante el último verano en Pistoia, por lo tanto, son muy frescas y totalmente hechas en Italia, puede sembrarlas dentro de los 2 años desde el momento en que las recibe.

 

Si es la primera vez que pones una semilla en el suelo, no te preocupes, siguiendo la Guía para el cultivo de los chiles más picantes del mundo, seguramente tendrás éxito, también para cualquier ayuda para el cultivo, únete a nuestro mítico súper Grupo de Semi Strani de Facebook y no tendrás problemas.

 

Ahora pasemos a la descripción de las Semillas que incluye esta Colección Mexicana:

 

- 10 Semillas Pura de Habanero Red Savina (Capsicum Chinense): con sabor directo como una cuchilla y excelente en salsas para pasta, pizza y cocina mexicana. La apariencia es de color rojo brillante con la famosa forma de corazón y el regusto a pimienta. Entró en el Libro Guinness de los Récords en los años 90 como "El ají picante más picante del mundo", fue expulsado después de muchos años por Bhut Jolokia, luego por Trinidad Moruga Scorpion y luego nuevamente por el actual campeón, el legendario Carolina Reaper. Es el más poderoso de los muchos tipos de habanero.

 

- 10 Semillas Puras de Chocolate Habanero (Capsicum Chinense): con un sabor intenso y explosivo, combina alegremente con Carne, Cocina Mexicana, Sandwiches y Frijoles. Como todos los pimientos marrones, tiene un sabor ligeramente amargo y un postgusto casi ahumado. Exquisita.

 

- 10 Semillas Pura de Habanero Orange (Capsicum Chinense): con un picante notable que llega a la lengua después de unos segundos, como digo "con un estallido tardío". Es el chile habanero más antiguo y el más consumido en México junto con el jalapeño. Tiene un sabor dulce, excelente para la pasta all'arrabbiata, pizza, cocina asiática y mexicana, si no tienes miedo de regar, también es notable cuando se come crudo.

 

- 10 Semillas Pura de Habanero Mustard (Capsicum Chinense): variedad muy picante que ofrece cosechas grandes, las frutas son grandes y arrugadas, cuando maduran alcanzan un color que va del amarillo a la mostaza. Muy sabrosos, tienen un regusto afrutado que recuerda a los cítricos, muchos lo consideran el mejor de los habaneros y todavía es relativamente raro. Es el mejor entre los habaneros para preparar salsas súper picantes.

 

- 10 Semillas Pura de Fatalii (Capsicum Chinense): un delicioso ají de origen africano con un color intermedio entre amarillo y naranja. Cuenta con un aroma intenso con sabor a cítricos y frutas exóticas, una verdadera joya conocedora que pertenece a la familia Habanero, se utiliza para hacer salsas y acompañar platos de pescado.

 

- 10 Semillas Pura de Pimenta da Neyde (Capsicum Chinense): sabroso pimiento morado brasileño.

 

- 10 Semillas Pura de Rocoto Yellow Canario (Capsicum Pubescens): delicioso ají con semillas características de color negro, muy querido en los Estados Unidos, donde se come en bocados junto con sándwiches, especialmente Hot Dogs.

 

- 10 Semillas Pura de la legendaria Acrata el Viagra Natural (Capsicum Annuum): ají originario de Venezuela, conocido en Occidente como Goat's Weed, su nombre significa "anarquista" porque la fruta crece hacia arriba, se considera muy afrodisíaco. El sabor es muy sabroso y no afrutado, lo que le permite combinarse con éxito con carne y pescado crudos. ¡Uno de mis favoritos!

 

- 10 Semillas Pura del legendario Chupetinho (Capsicum Chinense): tan pequeño como potente, rojo fuego y muy sabroso.

 

- 10 Semillas Pura del legendario Tabasco (Capsicum Frutescens): ají conocido en todo el mundo gracias a la famosa salsa Tabasco que se elabora con esta variedad. Tiene un sabor picante que se concentra en el medio de la lengua y es adecuado para cualquier plato. Las frutas son deliciosas, pequeñas y con un color que varía del naranja oscuro al rojo intenso. Tener una buena planta de Tabasco en la terraza y hacer un buen salteado picante o la salsa para una Pizza alla Diavola directamente con las frutas frescas que se acaban de separar de la planta, es realmente otra cosa que usar la cayena habitual, créeme.

 

- 10 Semillas Pura del delicioso Jalapeño (Capsicum Annuum):  es un exquisito ají de origen mexicano, uno de los más conocidos gracias a su versatilidad y su poco picante, unos 15,000 Shu, lo que lo hace un poco apreciado por todos. Muchos historiadores lo consideran el chile más antiguo del mundo tanto que los aztecas lo cultivaron en México antes de la llegada de los españoles. El propio Cristofero Colombo, en su segundo viaje a las Américas, regresó a Europa con una planta de Peperoncino, que con el tiempo se llamó La Spezia del Popolo, ya que es barata y fácil de cultivar, algunos historiadores dicen que Colón regresó con un otra planta de jalapeño que regresó con una planta de naranja habanero. Los gourmets se lo comen verde, justo antes de que se ponga rojo, se debe separar de la planta. Por lo general, se corta en rodajas y se pone en aceite o en vinagre, después de lo cual se usa en ensaladas, en pizza, en hamburguesas o como aperitivo. Otra receta muy popular es llenarlo con queso y rodarlo con una rodaja de tocino o tocino, un poco a la parrilla, se convertirá en un fantástico aperitivo para disfrutar con una buena copa de vino tinto.

 

- 10 Semillas Pura de Pasilla Bajo (Capsicum annuum): con enormes frutos de un color marrón ligeramente picante, famoso por hacernos la exquisita salsa de chipotle.

 

Para darse cuenta del poder de estos chiles, tenga en cuenta que la escala Scoville (abreviada como SHU) le da el valor del sabor picante de cada planta individual ... para hacer una comparación, considere que el clásico Cayenne Red Chilli que puede encontrar en todas partes llega a lo sumo 30,000 SHU.

 

Sin embargo, esta Colección Mexicana no es tan buscada por su picante, incluso si los Habaneros no tienen nada que envidiar a la súper ardiente Carolina Reaper y Scorpion, sino por los aromas y el sabor que estas variedades, tan amadas en México y en el resto de América. Latina, sabrán cómo preparar tus platos.

 

 

CLASIFICACIÓN PICANTE - COLECCIÓN MEXICANA:

 

01) HABANERO RED SAVINA: 577,000 SHU

02) CHOCOLATE HABANERO: 300,000 SHU

03) FATALII: 300,000 SHU

04) HABANERO NARANJA: 300,000 SHU

05) HABANERO MOSTAZA: 300,000 SHU

06) PIMENTA DA NEYDE: 250,000 SHU

07) ROCOTO AMARILLO CANARIO: 60,000 SHU

08) CHUPETINHO: 50,000 SHU

09) ACRATA: 50,000 SHU

10) TABASCO: 50,000 SHU

11) JALAPENO: 15,000 SHU

12) PASILLA BAJO: 2,500 SHU

 

 

Una vez dicho esto, no hace falta decir que es una colección muy preciosa de semillas de chile obtenida con años de pasión y que será apreciada por cualquiera que ame el picante y México, pero también por aquellos que aman la jardinería, ya que son plantas hermosas y fáciles. gestión también en una pequeña terraza. Si quieres los chiles más picantes del mundo, te sugiero otras colecciones, pero si quieres la más sabrosa, esta junto con la Colección Gourmet es la correcta.

 

¡Esta Colección Mexicana de Semi Strani de Carlo Martini se puede encontrar en los diversos mercados de la web, pero solo en mi sitio web la encontrará a un precio con descuento!

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