Tomate Nero de Santiago

El Tomate Nero de Santiago es una variedad milenaria y exquisita de tomate oscuro que estuvo en peligro de extinción en 2012, de hecho en ese momento solo unos pocos agricultores en Galicia, España, conservaban las preciadas semillas, para luego difundir nuevamente gracias al CIAM, Centro de Agricultura. investigación en Mabegondo, en la provincia de La Coruña. El Tomate Negro de Santiago produce muchos frutos de tamaño mediano que pesan 100/200 gramos, tiene una forma irregular de color rojo oscuro, pulpa carnosa, sabor intenso como todos los Tomates Negros, alto nivel de acidez, planta muy resistente, Tomates se comen frescos cortadas en rodajas y sin condimentar, solo unos pocos granos de sal, dada la gran bondad, también se utilizan para hacer Conservas y Mermeladas para acompañar con Quesos, realmente entre mis favoritos junto con el Tomate Indigo Rose y el Tomate Green Zebra, palabra de Carlo Martini.

Un sobre contiene 10 Semillas que te permitirán una cosecha muy abundante.

Tomate Nero de Santiago - Solanum Lycopersicum