Ortiga

La Ortiga posee pelos que, al romperse, liberan un líquido que provoca ardor y picor. La planta es conocida por sus propiedades medicinales, para la preparación de platos y, en el pasado, por su uso extensivo en el campo textil.

La Ortiga se ha utilizado contra la artritis desde la época de los antiguos egipcios, los soldados romanos la usaban para tratar la fatiga muscular y el reumatismo. Los estudios modernos demuestran la eficacia del uso medicinal de la ortiga contra la artritis, el reumatismo, la rinitis alérgica y las infecciones del tracto urinario.

En el campo culinario se ha utilizado durante miles de años, los brotes y hojas aún tiernas se recolectan en primavera, antes de florecer, la cocción destruye los pelos punzantes. Hoy en día se utiliza para preparar Risotto, Pasta, Tortelli relleno, Sopas, Tortillas y Tartas saladas.

En Agricultura Ecológica, el Macerado de Ortiga se utiliza para mantener alejados a los insectos y prevenir determinadas enfermedades como el mildiú velloso.

Un sobre de esta delicia picante contiene +200 Semillas con las que obtendrás una gran cosecha.

Ortiga - Urtica Dioica