La Calabaza Tonda Padana es originaria de Centroamérica, pero luego de abundantes selecciones podemos considerarla una Calabaza Italiana, es muy reconocible por sus costillas pronunciadas y el pedúnculo grande y leñoso, es muy popular en las áreas de Mantua y Cremona, en Nord Italia, para Tortelli y Mostarda. Se necesita mucho calor para madurar, en unos 120 días, los frutos que también son excelentes para el calabacín si se recogen tiernos. La pulpa, naranja, tiene un sabor excelente, al igual que las semillas grandes que contiene, de hecho a esta calabaza también se le llama "el cerdo de los pobres" en el sentido de que se come toda.
Se siembra entre marzo y abril en macetas, trasplantadas al aire libre en mayo, dando al menos 4 metros cuadrados de espacio por planta. Una vez desprendida, la Calabaza se puede dejar secar al sol durante unos días, y también se puede conservar durante meses sin que se deteriore.
Un sobre de esta delicia contiene 10 Semillas que serán más que suficientes para una gran cosecha.
Calabaza Tonda Padana - Cucurbita Maxima