Mejorana

La Mejorana (Origanum Majorana) es una hierba aromática de sabor similar al orégano y muy extendida en diversas zonas del Mediterráneo y Asia oriental, es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Lamiaceae y al género Origanum. En Italia está muy extendida en todas las regiones, pero también es posible cultivar la planta en el propio jardín o balcón, se utiliza para dar sabor y aromatizar, pero la mejorana también tiene notables propiedades beneficiosas, entre ellas: Antioxidante y antiinflamatorio, mejora digestión y contrasta los trastornos gastrointestinales, favorece el equilibrio hormonal y la regularidad del ciclo menstrual, alivia los síntomas del síndrome de ovario poliquístico, favorece el bienestar gastrointestinal y mejora el equilibrio hormonal.

En la cocina, tanto la mejorana fresca como la seca pueden ser útiles para condimentar segundos platos de carne, pescado o huevos o para condimentar platos al horno, verduras o para preparar adobos. La mejorana seca se puede almacenar durante mucho tiempo en un recipiente hermético, por lo que siempre puede tenerla disponible y usarla todos los días. Gracias al uso de hierbas aromáticas, de hecho, es posible dar más sabor a los platos, limitando el uso de sal o grasas de condimentos.

Un sobre contiene +200 Semillas que serán más que suficientes para obtener numerosos maceteros repletos de esta deliciosa Hierba Aromática.

Mejorana - Origanum Majorana