Hokkaido-Kürbis, auch Uchiki Kuri genannt, ist einer der mythischen Japanischen Kürbisse, von vielen wird er als der beste der Welt angesehen. Es hat zahlreiche kleine Früchte mit einem durchschnittlichen Gewicht von 1,5 kg und mit einer klassischen Zwiebelform ist es der einzige Kürbis, dessen Haut auch gegessen wird.
Es ist reich an Vitamin C, Vitamin B, Kalzium, Kalium, Eisen, Riboflavin und Thiamin. Geeignet für alle Rezepte wie Samt, Reis, Suppe, Bohnen, eignet es sich auch für die Herstellung von Rezepten mit gefülltem Kürbis, da der Hohlraum perfekt für diese Lösung ist.
Ein Beutel enthält 5 Samen, die Ihnen eine gute Ernte garantieren.
Kürbis Hokkaido / Uchiki Kuri - Cucurbita Maxima