Zucca Tonda Padana

La Zucca Tonda Padana è originaria dell'America Centrale, ma dopo abbondanti selezioni la possiamo considerare una Zucca Italiana, è molto riconoscibile per le costolature pronunciate e il peduncolo grosso e legnoso, è molto apprezzata nel Mantovano e nel Cremonese per i Tortelli e la Mostarda. Vuole molto caldo per portare a maturazione, in 120 giorni circa, i frutti che sono anche ottimi per zucchini se raccolti teneri. La polpa, arancione, ha un sapore eccellente, come i grandi semi che racchiude, infatti questa zucca viene anche definita "il maiale dei poveri" nel senso che si mangia tutta.

Si semina fra marzo ed aprile in vasetti, si trapianta all'aperto a maggio, dare almeno 4 metri quadrati a pianta di spazio. Una volta staccata la Zucca si può lasciare ad asciugare al sole per qualche giorno, inoltre si conservano per mesi senza deteriorarsi.

Una bustina di questa delizia contiene 10 Semi che saranno più che sufficienti per avere un ottimo raccolto.

Zucca Tonda Padana - Cucurbita Maxima