Red Bhutlah

Il Red Bhutlah è la variante Rossa del noto Brown Bhutlah, potentissimo Peperoncino Super Hot dalla forma allungata ma ampia, la pelle rugosa, il colore rosso fuoco, l'aspetto decisamente minaccioso e dalla piccantezza estrema, praticamente insopportabile! Non si sa con certezza dove si possa collocare sulla Scala di Scoville, per ora si attesta sui 1.800.000 Shu.

Solitamente i Peperoncini Brown e Chocolate sono usati per i sughi, le carni ed i piatti importanti, mentre i Rossi più per pasta, pizza ed olio, ma nel caso dei Bhutlah la potenza è cosi vasta che solo gli esperti riescono a sentire un sapore distinto.

La Scala di Scoville è lo strumento mediante il quale si misura la presenza di Capsicina e quindi la piccantezza di un Peperoncino, più il valore è alto e maggiore sarà il grado di piccantezza, per esempio il classico Peperoncino Cayenna Rosso che si può trovare in qualsiasi supermercato non va oltre i 30.000 Shu, quindi capite bene che il Red Bhutlah con i suoi 1.800.000 Shu, è qualcosa di veramente estremo. Alcune foto sono di Luca Giacomuzzi e Nicola Pellino.

Una bustina di questa rarità super piccante contiene 10 Semi che saranno più che sufficienti per incendiare i palati di tutto il vicinato... parola di Carlo Martini.

Red Bhutlah - Capsicum Chinense - 1.800.000 Shu