Jalapeno Family Market

Il Jalapeno Family Market è una rara e bellissima variante del classico Jalapeno, famosa per le "grinze" che lo rendono unico, come vedete dalle foto. E' un Peperoncino di origini Messicane, poco piccante, 15.000 Shu circa.

I Buongustai lo mangiano verde, appena prima che diventi rosso va staccato dalla pianta. Di solito si fa a fettine e si mette sott'olio o sotto aceto dopodichè si usa nelle insalate, sulla pizza, negli hamburgers o come aperitivo. Un'altra ricetta molto in voga è riempirlo di formaggio e arrotolargli intorno una fetta di bacon o pancetta, scottato un pò sulla griglia, diventerà un aperitivo fantastico da gustare con un buon bicchiere di vino rosso. Per avere le ricette nel dettaglio consultate la pagina Ricette Piccanti. Una foto è dell'Amico Luca Giacomuzzi.

Una bustina di questo raro Peperoncino contiene 10 Semi Isolati e Vi garantirà un ottimo raccolto.

Jalapeno Family Market - Capsicum Annuum - 15.000 Shu