120 Semi delle 12 Varianti di Habanero più Piccanti e Gustosi del Mondo - Collezione Habanero

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120 SEMI DELLE 12 VARIANTI DI HABANERO PIU' GUSTOSI / PICCANTI DEL MONDO
Collezione Habanero di Semi Strani di Carlo Martini

Ho raccolto in questa COLLEZIONE HABANERO i 120 Semi di Peperoncino Habanero nelle 12 Varianti più gustose e piccanti del Mondo: HABANERO RED SAVINA, HABANERO CHOCOLATE, HABANERO ORANGE, HABANERO RED CLASSIC, HABANERO YELLOW, HABANERO FATALII, HABANERO PEACH, HABANERO GREEN, HABANERO MUSTARD, HABANERO WHITE GIANT, HABANERO WHITE BULLET e HABANERO MAYA RED - I Semi vengono spediti in comode bustine di plastica a strappo con Etichetta e Passaporto delle Sementi a norma. Ogni busta contiene 10 Semi per un totale di 120 Semi. Nessuno di questi Semi è Ogm. Sono Semi che ho personalmente prodotto con la mia piccola azienda individuale "Semi Strani di Carlo Martini” che produce Sementi con "Autorizzazione Regionale Toscana 6170 / RUOP IT-09-06170”, a Pistoia, Toscana, Italia, pertanto le Sementi sono sottoposte a controlli genetici per assicurare la purezza di ciò che comprate. I Semi sono stati prodotti durante l'ultima estate a Pistoia, quindi sono Semi freschissimi e totalmente Made in Italy, li potrete seminare entro due / tre anni conservandoli al buio in un cassetto nella confezione originale, se invece li terrete in frigo resteranno vitali per più di 10 anni.

Se è la prima volta che mettete un Seme in terra non vi preoccupate seguendo la Guida alla Coltvazione dei Peperoncini più Piccanti del Mondo riuscirete sicuramente, inoltre per qualsiasi assistenza alla Coltivazione unitevi al nostro mitico super gruppo di Facebook Semi Strani e non avrete problemi.

Ora passiamo alla descrizione dei Semi che questa Collezione Habanero comprende:

- 10 Semi Isolati di Habanero Red Savina (Capsicum Chinense): a mio avviso è il più bello e gustoso degli Habaneros. E' molto conosciuto perchè è ufficialmente il più Piccante degli Habanero grazie ai suoi 576.000 Shu, inoltre è particolarmente gradevole a livello ornamentale perchè, oltre ad un raccolto enorme, produce questi bellissimi frutti dal colore rosso fuoco, la buccia liscia, la famosa forma a cuore con un retrogusto di Peperone. L' Habanero Red Savina vanta una piccantezza diretta come una lama, eccellente nei sughi per la Pasta, sulla Pizza, nella Cucina Messicana, per le polveri piccanti e l'Olio Piccante, ma anche delizioso da gustare fresco a fettine. E' entrato nel Guinness dei Primati negli anni 90 come "Il Peperoncino più Piccante del Mondo" per essere poi spodestato molti anni dopo dall'altrettanto mitico Bhut Jolokia. Un altro classico immancabile.

- 10 Semi Isolati di Habanero Chocolate (Capsicum Chinense): dal sapore intenso ed esplosivo, si abbina gioiosamente a Carni, Cucina Messicana, Panini e Fagioli. Come tutti i Peppers marroni, ha un sapore leggermente amaro ed un retrogusto quasi affumicato. Squisito.

- 10 Semi Isolati di Habanero Orange (Capsicum Chinense): dalla notevole piccantezza che però raggiunge la lingua dopo alcuni secondi, come dico io "a scoppio ritardato". E' il più antico degli Habanero ed il Peperoncino più consumato in Messico insieme al Jalapeno. Ha un retrogusto tendente al dolce, ottimo per la Pasta all'arrabbiata, la Pizza, la Cucina Asiatica e Messicana, se non avete paura di lacrimare è anche notevole mangiato crudo.

- 10 Semi Isolati di Habanero Red Classic (Capsicum Chinense): è il classico Habanero Rosse dalla forma allungata e la buccia liscia. Un classico piccante imperdibile per tutti gli amanti di questo Pepper.

- 10 Semi Isolati di Habanero Yellow (Capsicum Chinense)è un classico Habanero color giallo, ben piccante sui 300.000 Shu.

- 10 Semi Isolati di Habanero Fatalii (Capsicum Chinense)rientra nella famiglia degli Habanero, anche se ormai, visto il grande utlizzo che se ne fa nella zona centrale dell'Africa, ci si riferisce a lui come a un Peperoncino Africano e non Caraibico. Questo Peperoncino produce grandi raccolti, con frutti dal colore giallo intenso, la piccantezza è pungente intorno ai 300.000 Shu, il sapore è agrumato e in molti sostengono che sia il Peperoncino più buono del Mondo. Questo Pepper è immancabile nella collezione degli amanti del piccante. 

- 10 Semi Isolati di Habanero Peach (Capsicum Chinense): è una interessante variante nata dall'incrocio di un Habanero White Giant ed un Habanero Orange, sapore dolce e fruttato, raccolto copioso e frutti belli grandi a volte in una forma allungata e a volte in una forma più tozza.

- 10 Semi Isolati di Habanero Green (Capsicum Chinense): è uno dei tanti Peperoncini Habaneros ma nella variante colore verde, molto piccante sui 300.000 Shu, che regala grandi raccolti, i frutti sono grandi e in fase di maturità raggiungono un colore che passa dal verde acceso a un colore simile al beige o un chocolate stinto. Sapore molto interessante e piccantezza pungente. Potete vedere qua il Video della pianta di Peperoncino Habanero Green di Semi Strani di Carlo Martini.

- 10 Semi Isolati di Habanero Mustard (Capsicum Chinense)è un Peperoncino molto piccante sui 300.000 Shu, che regala grandi raccolti, i frutti sono molto grandi e in fase di maturità raggiungono un colore che passa dal giallo al color senape e/o marroncino. Sono molto gustosi, hanno un retrogusto fruttato che ricorda gli agrumi, da molti è considerato il più buono degli Habaneros ed è ancora relativamente raro. E' il migliore dei Habaneros per preparare Salse piccanti e barbeque.

- 10 Semi Isolati di Habanero White Giant (Capsicum Chinense)è un interessante e raro Habanero dalla forma grande e dal colore Bianco / Avorio, molto gustoso, intorno ai 300.000 Shu. Come tutti i Peperoncini bianchi è adatto al pesce, alle insalate ed ai piatti vegetariani.

- 10 Semi Isolati di Habanero White Bullet (Capsicum Chinense): è un piccolo Peperoncino grande poco più di una nocciolina di origini Peruviane. E' anche detto Habanero Blanco, ha uno squisito retrogusto dolce al sapore di banana e cocco, che lo rende qualcosa di unico e imperdibile per gli amanti della cucina fantasy, fusion, vegetariana ma anche per una fresca pasta estiva. La pianta è cespugliosa e molto particolare. La piccantezza è interessante nonostante la piccola taglia dei frutti e si aggira sui 150.000 Shu, guardate il video della Pianta di Peperoncino Habanero White Bullet / Habanero Blanco di Carlo Martini di SemiStrani.it 

- 10 Semi Isolati di Habanero Maya Red (Capsicum Chinense): è un interessante Peperoncino Habanero con forma leggermente allungata, colore rosso e buccia liscia, sapore molto forte e fruttato che si aggira sui 200.000 / 300.000 Shu.

 

Per rendervi conto del potere di questi Peperoncini considerate che la scala di Scoville (abbreviata in SHU) da il valore della piccantezza di ogni singola pianta... per fare un paragone considerate che, il classico Peperoncino Rosso di Cayenna che potete trovare ovunque, arriva al massimo a 30.000 SHU.

Tuttavia questa Collezione Habanero di Semi di Peperoncino è qualcosa di imperdibile per tutti gli amanti di questo famigerato Hot Chili Pepper.
 

CLASSIFICA  DELLA PICCANTEZZA - COLLEZIONE HABANERO:

01) HABANERO RED SAVINA:                    576.000 SHU

02) HABANERO CHOCOLATE:                     300,000 / 400.000 SHU

03) HABANERO ORANGE:                          300,000 SHU

04) HABANERO RED CLASSIC:                   300,000 SHU

05) HABANERO YELLOW:                           300,000 SHU

06) HABANERO FATALII:                            300.000 SHU

07) HABANERO PEACH:                             300,000 SHU

08) HABANERO GREEN:                             300,000 SHU

09) HABANERO MUSTARD:                         300,000 SHU

10) HABANERO WHITE GIANT:                    200,000 SHU

11) HABANERO MAYA RED:                         200,000 SHU

12) HABANERO WHIET BULLET:                   150,000 SHU

 

Detto questo va da sè che è una collezione preziosissima di Semi di Peperoncino ottenuta con anni di passione e che sarà apprezzatissima da chiunque ami il piccante e in particolar modo quel sapore inimitabile dell'Habanero, ma anche da chi ama il giardinaggio, visto che si tratta di piante bellissime e di facile gestione anche su un piccolo terrazzo. 

Questa Collezione Habanero di Semi Strani di Carlo Martini la potete trovare nei vari marketplace in giro per il web ma solo nel mio sito la troverete a prezzo scontato !

Collezione di 120 Semi di Peperoncino, Collezione Habanero formata da Capsicum Chinense.

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