120 Semi dei 12 Peperoncini più Piccanti e Gustosi del Mondo - Collezione 2

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COLLEZIONE DI 120 SEMI DEI 12 PEPERONCINI PIU' PICCANTI e GUSTOSI DEL MONDO
Collezione 2 di Semi Strani di Carlo Martini

Ho raccolto in questa Collezione ben 12 delle migliori varietà di Peperoncini, dai più Piccanti, a quelli adatti alla Pasta, alla Carne, alla Pizza, per farli ripieni, per fare Polveri Piccanti ed Olio d'Oliva Piccante. Nessuno di questi Semi è Ogm.

Sono Semi che ho personalmente prodotto con la mia piccola azienda individuale "Semi Strani di Carlo Martini" che produce Sementi con "Autorizzazione Regionale Toscana 6170", pertanto le Sementi sono sottoposte a controlli genetici per assicurare la purezza di ciò che comprate, senza quindi rischiare alcuna fregatura sulla qualità dei Semi e sulle piante che realmente questi Semi Vi daranno. I Semi sono stati prodotti durante l'ultima estate a Pistoia, quindi sono Semi freschissimi e totalmente made in Italy, li potrete seminare entro 2 anni dalla ricezione e se li terrete in frigo resteranno vitali per almeno 10 anni. Per rendervi conto del potere di questi peperoncini considerate che la scala di Scoville (abbreviata in SHU) da il valore della Piccantezza di ogni singola pianta, per fare un paragone il classico Peperoncino Cayenna Rosso, che potete trovare in qualsiasi supermercato, arriva al massimo a 30.000 SHU.

Se avete bisogno di info sulla Germinazione e Coltivazione ecco la Guida alla Coltivazione dei Peperoncini più Piccanti del Mondo inoltre potete unirvi al mio Gruppo di Assistenza su Facebook dove potrete fare domande specifiche, trovare tantissime informazioni e pubblicare le Foto delle Vostre Piante di Peperoncino: Semi Strani di Carlo Martini su Facebook.

Ecco qua la singola descrizione di ogni Peperoncino di questa Collezione 2:

- 10 Semi Isolati di Carolina Reaper Red (Capsicum Chinense): entrato nel Guinness dei Primati come il Peperoncino Più Piccante del Mondo nel dicembre 2013: una bomba che ti stacca la lingua dalla bocca, ti fa sudare e sentire piccante fin dentro le narici e gli orecchi. Originario della Carolina del Sud è un incrocio fra un Naga Indiano ed un Habanero Rosso Messicano. Vanta l'incredibile record di 2.200.000 SHU. Date un'occhiata al Video dei Carolina Reaper Red di Semi Strani di Carlo Martini.

- 10 Semi Isolati del mitico Trinidad Moruga Scorpion Red (Capsicum Chinense), la classica variante Rossa ha una fragranza poderosa e regala un raccolto copioso, è originario di Trinidad and Tobago ed è stato il Peperoncino più piccante del Mondo dal 2012 fino alla fine del 2013, spodestato dal Carolina Reaper. Mangiare un pezzetto di questo Peperoncino Vi garantirà un'esplosione di gusto e piccantezza fino a farvi lacrimare. Provatelo in una Pasta al Pomodoro o in una Pizza Diavola con gli amici, sicuramente non vi deluderà. Ufficialmente è il Secondo Peperoncino Più Piccante del Mondo con i suoi 2.000.000 di Shu. Ecco il video descrittivo della Pianta di Peperoncino Trinidad Moruga Scorpion Red di SemiStrani.it 

- 10 Semi Isolati di Naga Morich (Capsicum Chinense), potentissimo Peperoncino Indiano da 800.000 Shu circa, personalmente è uno dei miei preferiti, gustosissimo e potente, immancabile nella Collezione di qualsiasi Amante del Piccante.

- 10 Semi Isolati di Scotch Bonnet (Capsicum Chinense): molto amato negli Stati Uniti, perfetto per gli Hamburgers e le Salse da Carne con i suoi 300.000 Shu circa. E' una pianta molto prolifica ed i frutti sono grandi e carnosi, una vera leccornia, i più audaci li fanno ripieni di formaggio, ma ci vuole la bocca di amianto.

- 10 Semi Isolati di Habanero Chocolate (Capsicum Chinense): dal sapore intenso ed esplosivo, si abbina gioiosamente a carni, cucina messicana e fagioli. Come tutti i Peppers marroni, ha un sapore leggermente amaro ed un retrogusto quasi affumicato, squisito, sui 300.000 Shu circa. Guarda il Video della Pianta di Peperoncino Habanero Chocolate di Semi Strani di Carlo Martini.

- 10 Semi Isolati di Habanero Orange (Capsicum Chinense), dalla notevole piccantezza che però raggiunge la lingua dopo alcuni secondi, come dico io "a scoppio ritardato". E' il più antico degli Habanero ed il Peperoncino più consumatoin Messico insieme al Jalapeno, che si trova anch'esso in questa Collezione. Ha un retrogusto tendente al dolce, ottimo per la pasta all'arrabbiata, la pizza e la cucina asiatica, date un'occhiata alle Ricette Piccanti. Come tutti gli Habanero sui 200.000 / 300.000 Shu.

- 10 Semi Isolati di Fatalii (Capsicum Chinense), rientra nella famiglia degli Habanero, anche se ormai, visto il grande utlizzo che se ne fa nella zona centrale dell'Africa, ci si riferisce a lui come a un Peperoncino Africano e non Caraibico. Questo Peperoncino produce grandi raccolti, con frutti dal colore giallo / arancione, la piccantezza è pungente intorno ai 300.000 Shu, il sapore è agrumato e in molti sostengono che sia il Peperoncino più buono del Mondo. Questo Pepper è imperdibile.

- 10 Semi Isolati di Acratà El Viagra Natural (Capsicum Annuum), squisito Peperoncino Venezuelano, rosso fuoco, il suo nome significa "anarchico" probabilmente perchè ha i frutti rivolti verso l'alto, considerato il più afrodisiaco dei Peperoncini. E' una pianta molto robusta e può crescere tranquillamente fino a un metro e mezzo di altezza, inoltre sua caratteristica è una certa peluria sulle foglie, la piccantezza è marcata ma non eccessiva, sui 50.000 Shu circa e il raccolto veramente enorme. Personalmente lo considero uno dei miei preferiti, sopratutto per il sapore davvero squisito, da provare !

- 10 Semi Isolati di Aji Lemon (Capsicum Baccatum), uno dei miei Peperoncino preferiti, anche detto Lemon Drop o Hot Lemon, èoriginario del Perù, dalla forma conica gialla, piccante ma non troppo sui 20.000 / 40.000 Shu, con un retrogusto agrumato. La pianta come tutti gli Aji è molto grande e carica di frutti. Chiunque ami il piccante non può non avere una pianta di questo delizioso Peperoncino, fra le altre cose padre del mio Lemon Reaper.

- 10 Semi Isolati di Thai Pepper (Capsicum Annuum), un Peperoncino Thailandese rosso e poco piccante, sui 10.000 / 20.000 Shu, è considerato un afrodisiaco eccezionale ed è ideale per la cucina asiatica e per chi ama il Piccante nel Pesce, nelle Verdure e nelle Insalate di Frutta e le cosidette Spiciy Salad. Da non confondersi con altri Peperoncini Thailandesi ben più piccanti, questo è leggero.

- 10 Semi Isolati di Jalapeno (Capsicum Annuum), poco piccante e quindi tollerabile da tutti, molto noto per il suo sapore, gusto e versatilità. Molti studiosi lo ritengono il Peperoncino più antico del Mondo tant'è che gli Aztechi lo coltivavano in Messico ancora prima dell'arrivo degli Spagnoli. Cristofero Colombo tornò con una Pianta di Peperoncino dal suo secondo viaggio nelle Americhe, con quella che poi passò alla storia come la "Spezia del Popolo", ci sono stati molti dibattiti su quale fosse la pianta con cui tornò Colombo, alcuni dicono il Jalapeno e altri l'Habanero Orange, probabilmente non lo sapremo mai ma sicuramente era una di queste due, i cui Semi sono entrambi presenti in questa super collezione. I Buongustai mangiano il Jalapeno quando è ancora verde, infatti di solito lo si stacca dalla pianta appena prima che diventi rosso. Numerose le ricette con questo classico Pepper che potrete trovare qua Ricette Piccanti, ricordiamo, giusto per farvi venire l'acquolina in bocca, che i Jalapeno si possono fare a rondelle da mettere sott'olio o sotto aceto per poi usarli come finger food, nelle insalate, sulla pizza o negli hamburgers. Un'altra celebre ricetta è quella con cui si fanno ripieni di formaggio per poi arrotolarli nel bacon, scottati un pò sulla griglia diventano un aperitivo delizioso ed originale da gustare con un bel vino rosso.

- 10 Semi Isolati di Bacio di Satana (Capsicum Annuum), grosso Peperoncino Siciliano, tondo da ripieno, ottimo con acciuga, tonno e/o capperi, leggermente piccante e gradevole per tutti.

Detto questo va da sè che è una Collezione preziosissima di Semi di Peperoncino ottenuta con anni di passione e che sarà apprezzatissima da chiunque ami il Piccante, ma anche da chi ama il Giardinaggio, visto che si tratta di piante bellissime e di facile gestione anche su un piccolo terrazzo. In questa Collezione 2, come vedete, abbiamo sia i Peperoncini Super Piccanti, i Peperoncini Indiani, gli Habanero Messicani, i Peperoncini Afrodisiaci ed infine gli squisiti Peperoncini da ripieno come il buonissimo Jalapeno, da fare ripieno con pancetta e formaggio, e lo squisito Bacio di Satana. Insomma tutte le fasce ed i sapori del Piccante, una Collezione Completa con esemplari provenienti da tutto il Mondo: Stati Uniti, Trinidad e Tobago, India, Messico, Perù, Venezuela, Africa, Thaylandia e Italia.


Questa Collezione 2 di Semi Strani la potete trovare nei vari marketplace in tutto il web ma solo nel Mio Negozio la trovate a prezzo scontato !

 

Collezione di 120 Semi dei 12 Peperoncini più Piccanti e Gustosi del Mondo, Collezione 2 formata da Capsicum Chinense, Capsicum Annuum e Capsicum Baccatum.

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