Il Carolina Reaper Red è il Re dei Peperoncini. E' entrato nel Guinness dei Primati nel dicembre 2013 come il Peperoncino più piccante del Mondo con i suoi 2.200.000 SHU andando al vertice della Scala di Scoville. Questo super hot è una bomba che ti stacca la lingua dalla bocca, ti fa sudare e sentire piccante fin dentro le narici e gli orecchi. Solo i più coraggiosi riescono a mangiarlo intero ma è un'impresa eroica!
E' originario della Carolina del Sud, è un incrocio fra un Naga Indiano e un Habanero Red Messicano, il gusto è fruttato, dolce, con richiami di cannella e cioccolato. Come vedete in foto la caratteristica estetica saliente è la famigerata codina, questi Semi sono isolati e vi daranno esattamente i frutti che vedete in foto. In questo annuncio si vende il Carolina Reaper Red e cioè quello Rosso classico.
La Scala di Scoville è una classifica in cui si da un valore espresso in SHU (Scoville Heat Units) alla piccantezza di ogni singolo Peperoncino, per capire il power del Carolina Reaper che è a 2.200.000 SHU pensate che il classico Peperoncino Cayenna Rosso non supera i 30.000 SHU.
Date un'occhiata al Video dei Carolina Reaper Red di Semi Strani di Carlo Martini.
Una foto è di Luca Giacomuzzi e una di Matteo Masi.
Una bustina contiene 20 Semi Isolati del Peperoncino più piccante del Mondo, che saranno più che sufficienti a ustionare la lingua a voi e tutto il vostro vicinato... parola di Carlo Martini.
Carolina Reaper Red - Capsicum Chinense - 2.200.000 Shu