Basilico Genovese

L' Erba Aromatica Italiana per eccellenza: il classico Basilico Genovese, nella variante più buona, quella che viene direttamente da Genova. Il Basilico è utilizzato in Cucina per insaporire il sugo di Pomodoro della Pasta e della Pizza, è l’ingrediente principe del Pesto Genovese e si sposa perfettamente al Pomodoro e la Mozzarella nella Caprese, ma esistono anche tantissime altre possibilità e ricette per valorizzare le sue profumatissime foglie. Il Basilico è ritenuto anche Pianta Officinale, con proprietà antinfiammatorie e proprietà benefiche contro artrite e bronchite. Nel mio sito potete trovare numerosi tipi di Basilico, per me i più buoni oltre al classico Basilico Genovese, sono il Basilico Gigante di Napoli e il Basilico Greco. Si pianta da maggio a luglio in vasi grandi ma non profondi come delle fioriere con Terriccio universale (90%) e Pietra Pomice o Argilla Espansa (10%), adagiate i Semi a circa mezzo cm di profondita, annaffiate una sola volta e tenetelo all'ombra finchè non nascono le piantine, cosa che dovrebbe avvenire nel giro di 4 - 6 giorni.

La bustina contiene 100 Semi, un quantitativo più che sufficente ad ottenere 3 o 4 vasi di Basilico fresco sul balcone o l'orto. 

Basilico Genovese - Ocimum Basilicum