Lazzaretto Abruzzese

Le Lazzaretto Abruzzese est un splendide piment aux fruits rouges longs et effilés. Le goût est excellent et le piquant est relativement faible (10 000 / 20 000 SHU) et donc soutenable par tous. Il a été importé en Italie par une communauté italo-canadienne, mais la variété a été isolée par Joe Sestito de l'espèce de Guyane française, qui a créé le Cayenna Joe Long. Une fois cette Cayenna Joe Long arrivée dans les Abruzzes, où elle est encore très appréciée et cultivée aujourd'hui, elle a développé au fil des années un phénotype très similaire à l'original mais avec des fruits un peu plus courts. Ce Piment est parfait pour le séchage et le poudrage, compte tenu de sa finesse, il a une saveur fraîche rappelant un mélange de Poivre et de Concombre et peut également être facilement conservé dans de l'huile.

Voici la Vidéo et l'histoire du piment Italien Lazzaretto des Abruzzes par SemiStrani.it par Carlo Martini

Un sachet contient 10 Graines qui vous assureront une énorme récolte.

Lazzaretto Abruzzese - Capsicum Annuum - 20 000 Shu