Carotte Pourpre Cosmic Purple

La Carotte Pourpre Cosmic Purple est la vraie Carotte, originaire de la Région où se trouve aujourd'hui l'Afghanistan et remonte à 5000 ans. Au début des années 1500, pour rendre hommage aux Royals Hollandais appelés "Orange", il a été décidé de changer la couleur de la Carotte de Pourpre / Violet à Orange, les scientifiques de l'époque à travers diverses expériences et croisements génétiques naturels ont réussi dans l'entreprise, depuis lors la Carotte Orange était la plus répandue commercialement jusqu'à nos jours. L'aspect négatif de cette affaire est que la Carotte Pourpre est plus riche en nutriments que l'orange, en fait la carotte pourpre / violette est riche en polyphénols, flavonoïdes et en particulier anthocyanes, antioxydants également présents dans les raisins et tous les fruits noirs, tels que les myrtilles, les prunes, qui sont bons pour la circulation sanguine et qui combattent les radicaux libres en ralentissant le vieillissement. La saveur de la Carotte Pourpre est similaire à celle de la carotte orange mais contient beaucoup moins de sucre et de nombreuses vitamines telles que A, C et le groupe B et est riche en sels minéraux, tels que le fer, le calcium, le potassium et le sélénium. Il est excellent à consommer cru et sous forme de jus, un véritable extrait pour notre santé.

Un sachet contient 100 Graines qui vous permettront une excellente récolte.

Carotte Pourpre Cosmic Purple - Daucus Carota