Bhut Jolokia Red

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Description

Le Bhut Jolokia Red est un puissant piment indien, connu à l'ouest sous le nom de Ghost Chili. Semblable au Naga Morich mais avec une forme plus longue et plus épicée, en fait sur l'échelle de Scoville, il est d'environ 1.000.000 Shu. Il a été élu en 2007 comme le plus épicé du monde et a conservé le titre jusqu'en 2012, dépossédé d'abord par le Trinidad Moruga Scorpion, puis par le Carolina Reaper. Il s'agit donc du troisième piment le plus épicé du monde, officiellement, car officieusement il y en a plusieurs plus épicés, cependant il reste un classique inévitable et très bon dans toutes ses variantes.

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Une de ses particularités est qu'il s'agit du seul hybride connu entre Caspicum Chinense et Capsicum Frutescens et qu'il est de loin l'un des plus beaux en termes d'esthétique. Dans cette variante de couleur rouge classique, outre le grand piquant qui le rend très savoureux pour manger frais en petits morceaux, il est également excellent pour les plats indiens, l'huile d'olive, la pizza et la poudre épicée.

Un paquet de ce délice contient 10 Graines de Piment Fort qui Vous garantiront une belle récolte.

Bhut Jolokia Red - Red Ghost Chili - Capsicum Chinense / Frutescens - 1.800.000 Shu

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