Bhut Jolokia Peach

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Description

Le Bhut Jolokia Peach est la variante couleur pêche du puissant chili indien connu à l’Ouest sous le nom de Ghost Chili. Sur l'échelle de Scoville, il se situe autour de 1.000.000 Shu. Il a été élu en 2007 comme le plus épicé du monde et a conservé le titre jusqu'en 2012, dépossédé d'abord par le Scorpion de Trinidad Moruga, puis par le Reaper de Caroline. Il s'agit donc du troisième piment le plus épicé du monde, officiellement, car officieusement il y en a plusieurs plus épicés, cependant il reste un classique inévitable et très bon dans toutes ses variantes.

La variante Peach, c'est-à-dire la couleur pêche de ce Bhut Jolokia, est l'un des plus beaux poivriers du genre, semblable à Jay Peach, extrêmement épicé mais plus sucré et plus délicat, idéal pour la cuisine fusion, les salades épicées, les plats végétariens, sauces et plats de poisson.

Un paquet de ce délice contient 10 Graines Isolées qui Vous garantiront une belle récolte.

Bhut Jolokia Peach - Capsicum Chinense - 1.000.000 Shu

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