L' Aji Amarillo est un magnifique piment Capsicum Baccatum du Pérou, réputé pour sa forme allongée, son goût fruité et légèrement piquant. Il se situe en fait autour de 10.000 Shu. Sa couleur est jaune, comme son nom l'indique, mais lorsqu'il est mûr, il peut atteindre l'orange. Il n’est pas très épicé mais il est bien connu pour sa valeur culinaire. En fait, il est largement utilisé dans toute la cuisine latine. Par exemple, dans le plat de poisson appelé Chevice, c’est un ingrédient fondamental, consultez la page Recettes épicées et Vous y trouverez diverses idées. Il est riche en vitamine C et en antioxydants. Les plantes de ce piment peuvent même dépasser 2 mètres de hauteur.
Regardez ici la vidéo de l'Aji Amarillo: Aji Amarillo le délicieux piment, la plante, les fruits, la fleur et l'histoire de SemiStrani.it
Un paquet de ce délice contient 10 Graines Isolées et vous garantira une excellente récolte.
Aji Amarillo - Capsicum Baccatum - 10 000 Shu