Albahaca Genovese

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La Hierba Aromática Italiana por excelencia: la clásica Albahaca Genovesa, en su mejor variante, la que viene directamente de Génova. La albahaca se usa en la cocina para dar sabor a la salsa de tomate de Pasta y Pizza, es el ingrediente principal del Pesto Genovés y combina perfectamente con Tomate y Mozzarella en Caprese, pero también hay muchas otras posibilidades y recetas para realzar sus muy fragantes hojas. La albahaca también se considera una planta oficinal, con propiedades antiinflamatorias y propiedades beneficiosas contra la artritis y la bronquitis. En mi sitio puedes encontrar numerosos tipos de albahaca, para mí las mejores además de la Albahaca Genovesa clásica, son la Albahaca Gigante de Nápoles y la Albahaca Griega. Se planta de mayo a julio en macetas grandes pero no profundas como jardineras con tierra universal (90%) y piedra pómez o arcilla expandida (10%), se colocan las semillas a medio cm de profundidad aproximadamente, se riega una vez y se guarda todo. sombra hasta que nazcan las plántulas, lo que debería suceder dentro de 4 a 6 días.

 

El sobre contiene 100 Semillas, una cantidad que es más que suficiente para obtener 3 o 4 frascos de albahaca fresca en el balcón o en el huerto.

 

Albahaca Genovese - Ocimum Basilicum

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