Der Cayenne Joe Long ist eine herrliche Chilischote, deren sehr lange Früchte etwa 20 - 30 cm messen. Der Geschmack ist hervorragend und die Schärfe relativ gering (10.000 / 30.000 SHU) und damit nachhaltig von allen. Sie wurde von einer italienisch-kanadischen Gemeinschaft nach Italien importiert, aber die Sorte wurde von Joe Sestito ausgehend von der aus Französisch-Guayana stammenden Art isoliert. Diese Chili eignet sich perfekt zum Trocknen und Pulverisieren, da sie aufgrund ihrer Dünne einen frischen Geschmack hat, der an eine Mischung aus Pfeffer und Gurke erinnert, und sich auch leicht in Öl konservieren lässt.
Nicht zu verwechseln mit dem mythischen Thunder Mountain Longhorn, das entschieden schöner und edler ist, wenn auch vielleicht weniger schmackhaft.
Ein Beutel enthält 10 Chilisamen Korn, die Ihnen eine große Ernte sichern.
Cayenne Joe Long - Capsicum Annuum - 30.000 Shu