120 ChiliSamen der 12 Schmackhaftesten Sorten Italiens - italienische Kollektion

19,90


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SAMMLUNG VON 120 SAMEN DER 12 WÜRZIGSTEN UND LECKER CHILI PEPPERS DER ITALIE
Sammlung Italianische von Semi Strani von Carlo Martini

 

Dies ist die Delicious Italian Collection, bestehend aus 120 CHILI-PEPPER-Samen in 12 Sorten der heißesten und leckersten in Italien, da ich oft gefragt wurde, welche die besten italienischen Chilischoten und Paprikaschoten seien ... hier ist diese Collection die Antwort. Die ITALIENISCHE KOLLEKTION von 120 CHILI und PFEFFERKERN besteht aus den folgenden 12 SORTEN: DIAVOLICCHIO CALABRESE, DIAVOLICCHIO DIAMANTE, LAZZARETTO ABRUZZESE, EROTIC, CALABRESE IN BUNCHES, ETNA, NASO DI CANE, KISS OF SATAN, LOMBARD PEPPER, TOPEPO, FRIGGITELLI, PEPERONE SQUARE ASTI GELBE - Die Samen werden in praktischen Plastikbeuteln zum Abreißen mit einem konformen Etikett und einem Samenpass geliefert. Jede Tüte enthält 10 Samen für insgesamt 120 Samen. Keines dieser Samen ist GVO. Es handelt sich um Samen, die ich persönlich mit meiner kleinen Einzelfirma „Semi Strani di Carlo Martini“ hergestellt habe, die Samen mit der „Toskanischen Regionalzulassung 6170 / RUOP IT-09-06170“ in Pistoia, Toskana, Italien, herstellt, daher werden die Samen unterworfen zu genetischen Kontrollen, um die Reinheit dessen zu gewährleisten, was Sie kaufen. Die Samen wurden im letzten Sommer in Pistoia produziert, es handelt sich also um sehr frische Samen und vollständig in Italien hergestellt. Sie können sie innerhalb von zwei bis drei Jahren säen, indem Sie sie im Dunkeln in einer Schublade in der Originalverpackung aufbewahren, wenn Sie sie stattdessen aufbewahren im Kühlschrank bleiben sie mehr als 10 Jahre haltbar.

 

Wenn Sie Informationen zur Keimung und Kultivierung benötigen, finden Sie hier den Leitfaden zur Kultivierung der heißesten Chilis der Welt. Sie können sich auch meiner Support-Gruppe auf Facebook anschließen, in der Sie spezifische Fragen stellen, viele Informationen finden und Fotos Ihrer Chilipflanzen veröffentlichen können: Semi Strani von Carlo Martini auf Facebook.

 

Hier ist die Einzelbeschreibung jeder Chili und Paprika in dieser italienischen Sammlung, es gibt nicht nur die exquisiten und würzigen kalabrischen Chilis, vielleicht die besten der Welt, sondern auch sizilianische, abruzzesische und toskanische Chilis sowie exquisite, nicht scharfe kampanische, Lombard und Pugliesi. Die ITALIENISCHE KOLLEKTION besteht aus den folgenden Samen:

 

- 10 Korn von DIAVOLICCHIO CALABRESE (Capsicum Annuum Origine Calabria): Sie ist die schärfste der Chilischoten im Mittelmeerraum, die Frucht ist klein und nach oben gerichtet, die Pflanze ist buschig und bringt viele Früchte hervor, der Geschmack ist ausgezeichnet und der starke Schärfe. Unter den Paprikaschoten, die nicht in die Kategorie Super Hot fallen, ist diese für mich die beste, da sie sich für jedes Gericht eignet, das man scharf machen möchte.

 

- 10 Korn von DIAVOLICCHIO DIAMANTE (Capsicum Annuum Origine Calabria): Es ist ein kalabresischer Chili-Pfeffer aus der Ortschaft Diamante, bekannt für seine Güte und seine Verbreitung, einst Cigarette Chilli genannt, Form langer kegelförmiger Früchte mit Blick auf die Höhe, duftend und sehr leckerem Geschmack, etwas Unvermeidliches für Liebhaber unserer italienischen Chilischoten. Perfekt für Pasta und Pizza.

 

- 10 Korn von LAZZARETTO ABRUZZESE (Capsicum Annuum Origin Abruzzo): Es ist eine herrliche Chilischote mit langen und spitz zulaufenden roten Früchten, sie ist perfekt zum Trocknen und Zerkleinern zu Pulver, auch hervorragend zum Frischverzehr.

 

- 10 Korn von EROTICO (Capsicum Baccatum Herkunft Toskana): Chili-Pfeffer von Maestro Massimo Biagi, phallische Form und orange Farbe, Zitrusgeschmack, passt gut zu Gerichten mit Fisch und gedämpftem Gemüse.

 

- 10 Korn von CALABRIAN CHILI PEPPER IN BÜNDELN (Capsicum Annuum Origine Calabria): Es ist einer der vielen Kalabreser, für die wir so leidenschaftlich sind, alle köstlich, wir sammeln sie normalerweise in kleinen Bündeln, als wären sie Blumen, hervorragend für Pasta , Pizza und Saucen.

 

- 10 Korn von ETNA / ÄTNA-CHILIPFEFFER (Capsicum Annuum Herkunft Sizilien): wächst an den Hängen des Ätna-Vulkans in Sizilien, relativ geringe Schärfe, wirklich ausgezeichneter Geschmack, hervorragend für Pasta.

 

- 10 Korn von NASO DI CANE / HUNDENASE (Capsicum Annuum Origine Calabria): Kalabrische Chilischote mit einer großen, roten Frucht, die vage an die Form einer Hundenase erinnert, eine geringe Schärfe hat und bekannt ist, weil sie zur Herstellung von scharfen Würsten wie z wie Salame Piccante, Spianata Calabrese und 'Nduja Calabrese. Es kann auch als gefüllte Paprika verwendet werden. Ein wahrer Gaumenschmaus!

 

- 10 Korn von KISS OF SATAN (Capsicum Annuum Origin Sicily): exquisiter runder sizilianischer Pfeffer, leicht scharf, berühmt in der italienischen Küche für seine Füllung mit Thunfisch, Sardellen und/oder Kapern.

 

- 10 Korn von LOMBARD PFEPPER (Capsicum Annuum Origin Lombardy): exquisiter süßer Paprika, nicht scharf, lang, zu pflücken, wenn er eine grüne Farbe mit goldgelben Reflexen hat, ist er der ideale Paprika für die Herstellung von Essiggurken.

 

- 10 Korn von TOPEPO PEPPER (Capsicum Annuum Origine Calabria): Es ist eine echte Delikatesse, es ist ein nicht scharfer Pfeffer, für mich der beste aller Zeiten, berühmt in Kalabrien für die Pipi Chini, mit Paniermehl gefüllte Paprika, Tomatenwürfel, Kapern, Oliven, Parmesan, geriebener Pecorino-Käse, gewürfelter Provola-Käse, Petersilie, Salz und Öl ... absolute Güte!

 

- 10 Korn von FRIGGITELLI-PFEFFER (Capsicum Annuum Herkunft Kampanien): Es ist eine echte Delikatesse, es ist ein nicht scharfer Pfeffer, sie werden gepflückt, wenn sie noch grün sind, entkernt, längs halbiert und in einem Pfanne.

 

- 10 Korn von ASTI SQUARE YELLOW PEPPER (Capsicum Annuum Origin Piemont): Es ist ein Klassiker, vielleicht der beste Paprika. In seiner klassischen quadratischen Form und gelben Farbe.

 

Um die Kraft dieser Paprika zu verstehen, bedenken Sie, dass die Scoville-SHU-Skala den Wert der Schärfe angibt, zum Beispiel erreicht der klassische Cayennepfeffer 30.000 SHU. RANGLISTE DER ITALIENISCHEN SAMMLUNG: - CALABRESE DIAVOLICCHIO 50.000 SHU - DIAMOND und LAZZARETTO 40.000 SHU - EROTIC, ETNA, CALABRESE IN BÜNDELN 20.000 SHU - HUNDENASE und KISS OF SATAN 5.000 SHU - LOMBARD PEPPER, TOPEPO, FRIGGITELLI UND NON-SPOTTY ASTI.

 

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