The Brown Bhutlah ist ein kraftvoller, super hot, länglicher Chili-Pfeffer, faltige Haut, braune Farbe, entschieden bedrohliches Aussehen ... und Schärfe? Extreme! Es ist eine Kreuzung zwischen Bhut Jolokia und Douglah, es ist nicht sicher bekannt, wo es auf der Scoville-Skala platziert werden kann, aber viele glauben, dass es der wahrscheinlichste Kandidat ist, der das schärfste Chili der Welt wird, wenn es offiziell analysiert wird. Derzeit sind es rund 1.800.000 Shu.
Die Skala von Scoville ist das Instrument, mit dem das Vorhandensein von Capsicin und damit die Schärfe eines Chili-Pfeffers gemessen wird. Je höher der Wert, desto schärfer ist der Schärfegrad, zum Beispiel der klassische rote Cayennapfeffer, der in jedem enthalten ist Supermarkt geht nicht über 30.000 Shu hinaus, also verstehen Sie gut, dass Brown Bhutlah mit seinen 1.800.000 Shu etwas wirklich Extremes ist.
Ein Beutel dieser superwürzigen Rarität enthält 10 ChiliSamen Korn, die mehr als genug sind, um den Gaumen der ganzen Nachbarschaft zu verbrennen ... ein Wort von Carlo Martini.
Brown Bhutlah - Capsicum Chinense - 1.800.000 Shu