Basilikum Genovese

Das Italienische Aromatische Kraut schlechthin: das klassische Genuesische Basilikum / Basilico Genovese, in der besten Variante, das direkt aus Genua stammt. Basilikum wird in der Küche verwendet, um die Tomatensauce von Pasta und Pizza zu würzen, es ist die Hauptzutat von genuesischem Pesto und passt perfekt zu Tomaten und Mozzarella in Caprese, aber es gibt auch viele andere Möglichkeiten und Rezepte, um seine sehr duftenden Blätter zu verfeinern. Basilikum gilt auch als Heilpflanze mit entzündungshemmenden Eigenschaften und vorteilhaften Eigenschaften gegen Arthritis und Bronchitis. Auf meiner Seite finden Sie zahlreiche Basilikumsorten, für mich sind die besten neben dem klassischen Genueser Basilikum das Riesenbasilikum von Neapel und das Griechische Basilikum. Gepflanzt wird von Mai bis Juli in große, aber nicht tiefe Töpfe wie Pflanzgefäße mit Universalerde (90%) und Bimsstein oder Blähton (10%), Samen etwa einen halben cm tief setzen, einmal gießen und alles aufbewahren. beschatten, bis die Sämlinge geboren sind, was innerhalb von 4 - 6 Tagen geschehen sollte.

Der Beutel enthält 100 Samen, eine Menge, die mehr als ausreicht, um 3 oder 4 Gläser frisches Basilikum auf dem Balkon oder im Gemüsegarten zu erhalten.

Basilikum Genovese - Ocimum Basilicum