Capsicum Frutescens

Die Capsicum Frutescens ist eine der 5 Hauptarten der Gattung Capsicum, zu der Paprika und Chili gehören. Bei den Capsicum Frutescens-Arten ist die Variabilität in Farbe und Form der Früchte im Gegensatz zu den anderen gering. Er wird hauptsächlich in der Sorte Tabasco angebaut, um die gleichnamige Tabasco-Sauce, den Piri Piri African Devil, den schärfsten Pfeffer der Frutescens und den legendären Aji Charapita zu machen.

Capsicum frutenscens ist ein aufrechter, kleinbaumähnlicher Strauch, in den Herkunftsländern 0,5 bis 2 Meter hoch, mit lanzettlichen, grünen Blättern. Die Blüten, mit grünlich-weißer Krone, einzeln, mit violetten Staubgefäßen, mit 5 - 7 Kronblättern, erscheinen im Sommer an der Blattachse, eine oder mehrere pro Knoten. Die Frucht ist eine Beere, anfangs grün, mit Farben der reifen Frucht von rot-orange bis violett, die durch die verschiedenen Schattierungen von Gelb, Orange und Rot gehen.

Hier ist die Liste der verfügbaren Capsicum Frutescens Chilisamen :