Rocoto Brown

Rocoto Brown ist die berühmte Schwarzkern-Chili aus den Anden. Es ist ein Capsicum Pubescens, der seit Tausenden von Jahren in ganz Lateinamerika bekannt ist. Es ist der Pfeffer, der niedrigen Temperaturen am besten widersteht und tatsächlich bis zu 0 Grad überlebt. Es kann leicht 2 Meter hoch werden und sogar mehr als 5 Jahre leben.

Wie bereits erwähnt, ist sie vor allem dafür bekannt, dass sie die einzige Chilischote der Welt ist, die schwarze Samen hat, was sie noch relativ selten und in Europa besonders begehrt macht. In meinem Shop finden Sie viele Arten von Rocoto, das mit Rocoto Brown verwandt ist und das ist der Brown, der in Peru und Bolivien beheimatet ist, die Früchte Sie sind schön und von einem undurchsichtigen Braun, hat eine gute Schärfe, aber nicht übertrieben, die zwischen 50.000 und 100.000 Shu liegt. Das Besondere an diesem Rocoto Brown ist, dass er sehr wenige Früchte trägt, was die Samen besonders begehrt.

Schauen Sie auf der Seite Spicy Recipes nach, um einige Ideen zu finden.

Ein Beutel dieser Rarität enthält 05 Chilisamen Korn und sichert eine hervorragende Ernte.

Rocoto Brown - Capsicum Pubescens - 50.000 Shu