Marjolaine

La Marjolaine (Origanum Majorana) est une herbe aromatique avec une saveur similaire à celle de l'origan et répandue dans diverses régions de la Méditerranée et de l'Asie de l'Est, c'est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Lamiacées et au genre Origanum. En Italie, elle est répandue dans toutes les régions, mais il est également possible de cultiver la plante dans son propre jardin ou balcon, elle est utilisée pour parfumer et aromatiser, mais la marjolaine a également des propriétés bénéfiques remarquables, notamment : Antioxydante et anti-inflammatoire, elle améliore digestion et contraste les troubles gastro-intestinaux, favorise l'équilibre hormonal et la régularité du cycle menstruel, soulage les symptômes du syndrome des ovaires polykystiques, favorise le bien-être gastro-intestinal et améliore l'équilibre hormonal.

Dans la cuisine, la marjolaine fraîche et séchée peut être utile pour aromatiser des seconds plats de viande, de poisson ou d'œufs ou pour aromatiser des plats cuits au four, des légumes ou pour préparer des marinades. La marjolaine séchée peut être conservée longtemps dans un récipient hermétique, vous pouvez donc toujours l'avoir à portée de main et l'utiliser tous les jours. Grâce à l'utilisation d'herbes aromatiques, en effet, il est possible de donner plus de saveur aux plats, en limitant l'utilisation de sel ou de graisses d'assaisonnement.

Un sachet contient +200 Graines ce qui sera plus que suffisant pour obtenir de nombreuses jardinières pleines de cette délicieuse Herbe Aromatique.

Marjolaine - Origanum Majorana