Le Jalapeno Family Market est une variante rare et magnifique du classique Jalapeno, célèbre pour les "rides" qui le rendent unique, comme vous pouvez le constater sur les photos. C'est un piment d'origine mexicaine, légèrement épicé, d'environ 15.000 Shu.
Les gourmands le mangent vert. Juste avant de virer au rouge, il doit être détaché de la plante. Il est généralement tranché et mis dans de l'huile ou du vinaigre, après quoi il est utilisé en salade, sur une pizza, dans un hamburger ou à l'apéritif. Une autre recette très populaire consiste à la garnir de fromage et à enrouler autour d'elle une tranche de bacon ou une tranche de bacon, légèrement brûlée au grill, elle deviendra un apéritif fantastique à déguster avec un bon verre de vin rouge. Pour obtenir les recettes en détail, voir la page Recettes épicées.
Un sachet de ce piment rare contient 10 Graines Isolées et garantira une excellente récolte.
Jalapeno Family Market - Capsicum Annuum - 15.000 Shu