Le Chilhuacle Negro est un piment mexicain classique originaire d'Oaxaca avec lequel le célèbre Salsa Mole est cuit, il est également utilisé pour les faire farcir quand ils sont encore verts ou pour les faire sécher, quand ils sont mûrs, il a une couleur brun foncé. La forme est celle d'un poivre classique mais plus petit. Le piquant est très léger, presque imperceptible et la saveur a un arrière-goût fumé.
Regardez la Vidéo descriptive du Mexicain Chilhuacle Negro.
Un paquet de ce délice contient 10 Graines Isolées qui vous garantiront une excellente récolte.
Chilhuacle Noire - Capsicum Annuum - 1.000 Shu