Capsicum Annuum

Capsicum Annuum

El Capsicum Annuum es una especie de plantas del Género Capsicum, de la que se obtienen tanto Pimientos como Chili. Es la más cultivada del mundo entre las cinco principales especies del género Capsicum. Además de muchos cultivares, también incluye Capsicum Annuum var. Aviculare, es decir, la mítica Chiltepin, considerada por muchos como la subespecie silvestre más cercana al ancestro común de todas las especies, que evolucionó entre Brasil y Bolivia.

 

Cuando los Españoles llegaron a México, los Aztecas habían desarrollado docenas de variedades de Capsicum Annuum, según el historiador Bernardino de Sahagún, que vivió alrededor de 1529.

 

Capsicum Annuum es un arbusto de porte erecto, hojas lanceoladas, verdes, puede haber un plumón en el tallo y en la página superior de las hojas. Las flores, blancas, únicas, con estambres amarillo / verde, con 5-7 pétalos, aparecen en la axila de las hojas, una por nudo, en verano. El fruto es una cápsula verde al principio, con colores de la fruta madura desde el blanco al morado, pasando por las distintas tonalidades de amarillo, naranja y rojo. La forma también es muy variable: desde el diminuto Chiltepin, hasta los Pimientos dulce, hasta el Peter Pepper Red retorcido de forma fálica. Personalmente creo que los mejores y más sabrosos Capsicum Annuum son los legendarios Diavolicchio Calabrese / Diablito Calabrese y Acrata el Viagra Natural / Goat's Weed, mientras que el más hermoso es sin duda el larguísimo Thunder Mountain Longhorn.

 

Aquí está la Lista de Semillas de Pimiento y Chiles Capsicum Annuum :


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Diablito Maxi

1,90

Etna Pepper

1,99

Jalapeno

1,80

Buena Mulata

1,90

Chiltepin

2,50

Bird Eye

1,90

Uchu Cream

2,50

Fish Pepper

1,90

Purple Tiger

1,90

Thunder Viagra

1,60

Cayena Orange

1,60

Cayenne Purple

1,99

Cayena Red

1,90

Cayena Yellow

1,60

Thai Dragon

1,99

Thai Pepper

1,99

Cedrino Pepper

1,90

Chile de Arbol

1,90

Jalapeno White

1,90

Jalapeno Ruben

1,50

Jalapeno Brown

1,90
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